今回のお菓子レクは「水まんじゅう」です！
秋に入りましたが、まだまだ暑い日が続いておりますので
透明な涼やかなお菓子でティータイムをしていただきました。
実はこれ、たこ焼きの鉄板で固めております( *´艸｀)
ぷるぷるで見ているだけで幸せな気分になれました。
つるんっと食べれてしまうので
「こんなんじゃ足りない～」とのお声がチラホラと
次回はもう少し多めに作るようにいたしまします。
投稿者「oomino_user01」のアーカイブ
～行事食のご紹介～
～ご当地メニュー 山口県～
〇瓦そば
※瓦でお出しできず申し訳ございません！
瓦そばとは熱した瓦の上に茶そばを乗せ、その上に卵やお肉が乗ったもののことを言います。それを「ざるそば」のように箸でとり、汁につけて食べます。
今回は残念ながら汁をかけた状態でのご提供になりましたが
本場の山口県でも、実際に瓦で提供をしてくれるお店は少ないそうです。
山口県に行く機会がございましたら、瓦に乗っている瓦そばを探してみてください。
～敬老の日ご飯～
〇お赤飯
〇天ぷら
〇茶碗蒸し
〇メロンゼリー
当施設での敬老の日は毎年「天ぷら」をご提供させていただいております。
今年のお赤飯はいつもより、ちょっと鮮やかな色が出てキレイでございました。
たくさんの天ぷらと茶碗蒸しで満腹メニューとなっております。
～敬老の日～
9月16日は敬老の日
敬老の日とは、単に高齢者を敬う日ではなく、
人生の知恵や経験を次世代に伝え、社会全体で高齢者を大切にする文化を育む日でもあります。
私たち一人一人が老いる過程で得られる知恵や経験の価値を再確認する機会でもあります。
施設ではご長寿のお祝いを行いました。
くす玉でお祝いをしたり
それぞれスタッフ手作りの色紙のプレゼントを行いました。
すべてのお写真は載せることはできませんが、それぞれフロアごとにお祝いをさせていただきました。
施設の1階ロビーにもたくさんのお写真がありますので
来館時はゆっくりとご見ていってください。
～夏の思い出～
今年もやってまいりました。
夏の終わりに行う、夏祭り(*^-^*)
今年は去年よりパワーアップをして飾りつけにも気合をいれました。
※真ん中の祭提灯の正体はハロウィンのかぼちゃです( *´艸｀)かぼちゃの上に赤いテープをして、祭の文字を貼り付けました。
今回は出店部分に輪投げや魚釣り、ストラックアウトなどのゲームを準備しました。
ゲームの後は飲食コーナーがお出迎え
職員が 「たこやき」「わたあめ」「かき氷」「ジュース」
と大忙しでございました。
実は出店と飲食コーナーでとっても忙しく
ご参加いただいた方のお写真をなかなか撮ることができませんでした。
くやしいです！！((+_+))
来年はもっとスタッフを増やして開催できたらよいなと思います。
今年も何とか暑い夏を乗り越えることができました。
来年までお楽しみに～
～お誕生日のお祝い～
本日はお誕生日を迎えられた方のご紹介です。
8月がお誕生日の奥様が今年で卒寿を迎えられました。
ご主人様とはとても仲がよく、
お二人がとても信頼しあって過ごされてきたのだなぁ と
感じられるご夫婦です。
ご主人様は涙を浮かべられ、奥様の誕生日を心から祝われておりました。
お誕生日おめでとうございます(*^-^*)
～お盆ご飯～
気が付けば、8月も後半に差し掛かり秋の気配がするような気がします。
日本は四季を楽しめる国だったのですが、近年では春と秋がなくなるのでは？
二季になってしまうのでは？というニュースも聞きますね。
今年の秋はどうなるのでしょう？
春も秋も素敵な季節なだけに、なくなってほしくですねぇ(*´з`)
今日はお盆ごはんのご紹介です。
〇ショウガご飯
〇ひりょうずのあんかけ
〇ひじきの煮物
〇ミニ冷や麦
〇あんず缶
お盆は昔から精進料理をよく食べられておりました。
メインは「ひりょうずのあんかけ」です。
ひりょうずとは、簡単にいえば「がんもどき」の関西での呼び名です。
豆腐をつかっているのでふっくら大きく食べ応えが満点でした。
ショウガをつかったご飯で夏バテにもばっちり対策しています。
残暑まだまだ辛いですが、元気にのりこえましょう！
～夏といえば？？～
夏といえば、すいか割りをしたくなりますね～(*^^*)♪
ということで、 すいかを６玉予約してやっちゃいました！！
これが
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こうなります。
狙いを定めて、大きな棒を振り下ろしていただきました。
みなさんが頑張っている横で職員は
種の除去を頑張ってますよ～
意外と割れず頑丈で
意外とすぐに割れてしまいます。
日本語が変ですが・・・・( *´艸｀)
楽しい夏のイベントの一つですね。
最後はスイカを食べたり、かき氷を食べたりと夏を満喫した一日でした。
～夏のご飯のご紹介～
～新潟県たれかつ丼～
お米や海鮮など食材の宝庫な新潟県
日本人が愛してやまないお米の生産大国ともいうこともあり、新潟県民に白米料理は欠かせない料理です。
「たれかつ丼」は揚げたてのカツをソースにくぐらせ、白米の上にたっぷりと乗せた新潟県のソウルフード
さすがに たっぷりのカツをお出しすることはできませんが、甘いソースで白米も色づき食欲が止まりません(*‘ω‘ *)
～海の日メニュー～
具だくさんすぎてカレールーに覆われてしまった「シーフードカレー」
夏バテをカレーのスパーシーな香りで吹き飛ばしましょう(-ω-)/
～土用の丑の日～
なぜ土用の丑の日にウナギを食べるのでしょう？？
いろいろな話があるそうですが
一番有名な話は発明家として有名な
「平賀 源内」が決めたと言われています。
江戸時代にウナギが売れなくて困っていたウナギ屋が平賀源内に相談をしました。
源内は「丑の日にちなんで「う」から始まる食べ物を食べると夏負けしない」という風習があったことを思い出しました。
例えば 梅干し や うどん、瓜（うり）などです。
源内はウナギ屋に
「本日、丑の日」という張り紙をしなさい。
とアドバイスしたところ
たちまち大繁盛したそうです。
今もこの時期はウナギ屋さんは大忙しとなっていますね(*^_^*)
～おやつレク カフェ気分～
本日のおやつの時間は
カフェ店では大人気メニューの
生クリームトッピングのカフェラテです。
冷たくて甘いカフェラテに生クリームとチョコレートをお付けしました。
とってもとっても甘くておいしいカフェタイムとなりました。
夏なので冷たいスイーツを
ご用意いたしました。
また次の企画をお楽しみに(*‘ω‘ *)
～ひまわり 開花～
毎日暑く、日差しが強い日が続きます。
みなさんが種まきから育ててくれた向日葵は元気に咲きました。
今年は、梅雨の激しい大雨が多く、
「向日葵大丈夫かな～？」と心配してくださっている方もいらっしゃいましたが
ほとんどの種から元気にスクスク育ち
綺麗な大輪の花を咲かせました。
向日葵の花言葉は「あなただけを見つめます」
ひまわりプロポーズもロマンティックかもしせませんね(*^_^*)
8月はまだまだ暑くなるようですので、熱中症に気を付けて
過ごすようにしましょう！！